Три орешка для Золушки: полезные свойства орехов-Sila-pro.org

Три орешка для Золушки: полезные свойства орехов

ОНИ СЫТНЫЕ
Орехи не назовешь диетическим продуктом — большинство из них весьма калорийны. Но в этом и заключается их главное достоинство: достаточно небольшой горсти орехов, чтобы забыть о голоде на несколько часов. А два-три орешка вполне заменят перекус и будут уместны перед занятием в спортзалепосле тяжелого рабочего дня, когда наедаться нельзя, но подзарядиться необходимо.

В НИХ СОДЕРЖИТСЯ МНОГО БЕЛКА
Орехи — отличный источник растительного белка и непременная составляющаявегетарианских диет и постного меню. Белок, содержащийся в кедровом орехе, настолько легко усваивается, что его рекомендуют детям и беременным женщинам. Полезные свойства кедровых орехов на этом не исчерпываются. Вкупе с аминокислотами «сибирские» орешки незаменимы для растущего организма. «Миндальный» белок — а также кальций, железо, фосфор и витамины группы В — поддерживает здоровье зубов, волос и кожи.


ОНИ ЗАРЯЖАЮТ ЭНЕРГИЕЙ
Если вам предстоит важное совещание или экзамен, съешьте дольку черного шоколада с фундуком. Это настоящая энергетическая бомба и правильное топливо для мозга. По легенде, жрецы Древнего Вавилова запрещали простым людям есть грецкие орехи, из-за того, что они благотворно влияют на умственную деятельность. А зачем простолюдинам быть чересчур сообразительными? Полезные свойства грецких орехов — тема отдельной статьи: всего несколько орешков в день добавят бодрости и обеспечат внушительной дозой антиоксидантов.

ОНИ БОРЯТСЯ С ДЕПРЕССИЕЙ
Какие орехи самые полезные и действенные, если речь заходит о хандре и плохом настроении? Калий, фосфор, магний, витамины А и В, которые в избытке содержатся в бразильском орехе, помогают сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях, благотворно влияют на мужскую потенцию (что для сильной половины человечества тоже может быть нешуточным стрессом), всего два орешка в день обеспечат вас необходимой дозой селена. Сладковатые кешью, содержащие железо, кальций, никотиновую кислоту и массу витаминов, полезны при хандре, депрессии и нарушении обменных процессов.

ОНИ ДОПОЛНЯЮТ ЛЮБОЕ БЛЮДО
Самые полезные орехи удачно вписываются в дневной рацион, будь то завтрак, обед, ужин или десерт. Сладкий пекан отлично идет с овсяной кашей на завтрак, грецкий орех — непременная составляющая грузинских супов и овощных блюд, с ним вкусно готовить салаты — например, с индейкой, грушей и медовой заправкой. Домашняя паста с домашним же песто, приготовленным из кедровых орешков, твердого сыра и оливкового масла, — сытный и полезный вариант обеда. Не говоря о всевозможных кексах, маффинах и тортах, где ореховый привкус оттеняет сладость сухофруктов и аромат ванили, корицы и мускатного ореха.

ОСТОРОЖНО: ОРЕХИ!
Все в мире есть яд и лекарство — зависит от дозы. Эта древняя мудрость как нельзя лучше применима к орехам. Когда речь идет о малых дозах, полезные свойства орехов раскрываются в полной мере, большое количество этого суперфуда — способно вызвать тяжесть в животе, аллергические реакции, а отдельные вещества, содержащиеся, например, в арахисе или миндале, могут спровоцировать отравление. Не допускайте, чтобы орехи составляли основу вашего рациона — это лишь полезное и вкусное дополнение, своеобразный природный БАД, который делает вас здоровее.

А вот замечательное видео о том, как приготовить ореховое молоко. С ним вкусно есть мюсли и добавлять в смузи вместо обычного коровьего.

elle.ru


http://sila-pro.org/topic/3891/Три орешка для Золушки: полезные свойства орехов

Читать так же по темам:

Психология
• Неравный брак. Сможешь нести эту ношу?• 8 типов внутреннего критика: узнай своего, чтобы заставить его замолчать• Как стать утонченной женщиной?• Семейные конфликты. Когда договариваться вредно?• СТАТЬЯ, КОТОРАЯ БЕРЁТ ЗА ДУШУ...• Почему дети перестают уважать родителейx• Как понять, что вы встречаетесь с «нарциссом» • 5 вещей, за которые женщина никогда не должна извиняться • 5 признаков «лучших» друзей, от которых нужно бежать, не оглядываясь
Дом советов
• Свежевыжатые соки: так ли они полезны?• Глина для лица: стоит ли пользоваться• Могут ли шёлковые наволочки помочь коже и волосам• Как подобрать средство для отбеливания зубов: 6 советов• Как избавиться от чёрных точек?• 6 советов по макияжу от популярного визажиста Гоар Аветисян• Салон красоты дома: 25 способов укрепить ногти• Почему нельзя спать на боку• 11 способов продлить молодость